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Recette : Truffes au chocolat noir et aux noisettes

Fiche Recette : Truffes au chocolat noir et aux noisettes

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Préparation : 15mn

Cuisson : 05mn

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Truffes au chocolat noir et aux noisettes

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 300g de chocolat noir
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre glace
  • 1/2 verre de lait (10cl)
  • 2 jaunes d'oeufs
  • Grand-Marnier (facultatif)
  • 15 noisettes
  • noisettes concassées
  • cacao en poudre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Parfumer les truffes au chocolat noir et aux noisettes avec un autre alcool, comme le Cointreau.

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