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Recette : Tomates sautées

Fiche Recette : Tomates sautées

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Préparation : 05mn

Cuisson : 20mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 6 tomates
  • 1dl d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de persil haché
  • sel fin
  • poivre

Recette envoyée par


Progression de la recette

Astuce de la recette

Choisir des tomates bien fermes, pour éviter qu'elles s'écrasent à la cuisson.

Mettre en premier la face coupée des tomates à colorer. 

Pour faciliter la cuisson des tomates sautées, les cuire au four. Arroser les tomates d'huile d'olive et saupoudrer de persil haché.

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