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Recette : Tomates farcies à la viande

Fiche Recette : Tomates farcies à la viande

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Préparation : 10mn

Cuisson : 45mn

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Tomates farcies à la viande

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 8 grosses tomates
  • 100g de chair à saucisses
  • 100g de viande hachée de boeuf
  • 1 oeuf
  • 2 tranches de pain
  • un peu de lait
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

La viande de la farce peut se préparer avec d'autres viandes ou avec des restes de viande.

Ne pas trop mélanger longtemps la farce.

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