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Recette : Thon au vin d'Alsace

Fiche Recette : Thon au vin d'Alsace

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Préparation : 20mn

Cuisson : 30mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 tranches de thon frais de 200g
  • 4 tomates
  • 40g de beurre
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 bouteille de vin blanc d'Alsace
  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • farine
  • persil
  • sel fin, poivre

Recette envoyée par


Progression de la recette

Astuce de la recette

Choisir de préférence un vin blanc d'Alsace pour préparer le thon au vin comme le " Gewurztraminer" ou " Riesling"

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