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Recette : Terrine de saumon et de lentilles vertes

Fiche Recette : Terrine de saumon et de lentilles vertes

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Préparation : 40mn

Cuisson : 40mn

Repos : 4h

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 6 personnes

  • 300g de lentilles vertes du Puy
  • 2 sachets de gelée au madère
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à soupe de fumet de poisson
  • 300g de filet de saumon
  • 50g de carotte râpée
  • 50g de céleri râpé
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

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Terrine de saumon et de lentilles vertes

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