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Recette : Taboulé à la menthe

Fiche Recette : Taboulé à la menthe

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Préparation : 15mn

Cuisson : 00mn

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Taboulé à la menthe

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 250g de semoule de couscous à grains moyen
  • 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
  • 4 tomates
  • 1 citron
  • quelques brins de persil
  • quelques feuilles de menthe
  • 10 brins de ciboulette
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 petite salade
  • sel fin, poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Préparer le taboulé à la menthe quelques heures avant, il sera meilleur.

Le taboulé à la menthe peut être servi avec un bol de sauce vinaigrette.

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