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Recette : Steak de thon rouge à la crème d'oseille

Fiche Recette : Steak de thon rouge à la crème d'oseille

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Préparation : 15mn

Cuisson : 20mn

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Steak de thon rouge à la crème d'oseille

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 steaks de thon rouge
  • 8 bandes de lard fumé
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 4 poignées d'oseille
  • 20cl de crème liquide
  • 50g de beurre
  • 1 jus de citron
  • piment doux
  • sel fin

Progression de la recette

Astuce de la recette

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