Des recettes faciles à réaliser, des recettes simples à faire pour tous les jours avec Bébert Cuisine...
>
>
>
Recette : Saumonette poêlée au vin rouge

Fiche Recette : Saumonette poêlée au vin rouge

A la recherche d'une recette, d'un plat :

Vous aimez !!!

Dites-le avec...


Préparation : 15mn

Cuisson : 30mn

0 vote(s)

0 commentaire(s).

no images

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 800g de saumonette
  • farine
  • 1/2 litre de vin rouge
  • 2 échalotes
  • 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté
  • 30g de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 à 2 cuillères à café de gelée de mûre
  • 2 cuillères à soupe de crème liquide
  • 1 cuillère à soupe de poivre en grains
  • sel fin

Progression de la recette

Astuce de la recette

La saumonette peut-être pocher dans le vin rouge, et la sauce au vin se préparer ensuite.

A voir aussi...

- Autres recettes faciles et simples de :

- Toutes les recettes pour : Poisson - Retour à l'accueil



Vos commentaires sur la recette :
Saumonette poêlée au vin rouge

Ajouter un commentaire


Veuillez recopier le code de sécurité ci-dessous * :


Captcha
Recharger l'image



Mon cahier de recette

Je peux sélectionner des recettes pour les mettre en favori, laisser un commentaire, voter...

Connexion Créer un cahier


Outils recette

Calculer la quantité d'un ingrédient

Convertir la contenance d'un liquide

Convertisseur de poids

Température / Thermostat