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Recette : Salsifis frits

Fiche Recette : Salsifis frits

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Préparation : 15mn

Cuisson : 10mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 1kg de salsifis cuits
  • 120g de farine
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • 1 jus d'un citron
  • huile de friture
  • sel fin
  • poivre

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Salsifis frits

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