Des recettes faciles à réaliser, des recettes simples à faire pour tous les jours avec Bébert Cuisine...
>
>
>
Recette : Salade périgourdine

Fiche Recette : Salade périgourdine

A la recherche d'une recette, d'un plat :

Vous aimez !!!

Dites-le avec...


Préparation : 10mn

Cuisson : 10mn

0 vote(s)

0 commentaire(s).

Salade périgourdine

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 1 salade verte au choix
  • 16 à 20 tranches de magret de canard fumé (80g environ)
  • 150g de gésiers confits
  • 12 tomates cerises
  • 12 oeufs de caille
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès
  • 5 cuillères à soupe d'huile
    (ou d'huile de noix)
  • sel fin, poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

La salade périgourdine est une spécialité des landes, une salade copieuse et une entrée de fêtes. 

A voir aussi...

- Autres recettes faciles et simples de :

- Toutes les recettes pour : Salade - Retour à l'accueil



Vos commentaires sur la recette :
Salade périgourdine

Ajouter un commentaire


Veuillez recopier le code de sécurité ci-dessous * :


Captcha
Recharger l'image



Mon cahier de recette

Je peux sélectionner des recettes pour les mettre en favori, laisser un commentaire, voter...

Connexion Créer un cahier


Outils recette

Calculer la quantité d'un ingrédient

Convertir la contenance d'un liquide

Convertisseur de poids

Température / Thermostat