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Recette : Salade de riz au thon

Fiche Recette : Salade de riz au thon

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Préparation : 15mn

Cuisson : 15mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 6 personnes

  • 400g de riz
  • 2 boites de miettes de thon
  • 3 tomates
  • 1/2 poivron jaune
  • 1/2 poivron vert
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères de ciboulette hachée
  • 1 bol de Sauce vinaigrette
    • 0.5dl de vinaigre
    • 1.5dl d'huile d'olive
    • 1 cuillère à café de moutarde
  • sel fin, poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Préparer la salade de riz à l'avance, le temps que la sauce vinaigrette s'imbibe bien, la salade de riz sera meilleure.

Le riz après la cuisson doit être encore un peu ferme. 

Servir la salade de riz au thon avec un bol de sauce vinaigrette.

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