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Recette : Salade de patate douce et pomme de terre au crabe

Fiche Recette : Salade de patate douce et pomme de terre au crabe

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Préparation : 20mn

Cuisson : 30mn

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Salade de patate douce et pomme de terre au crabe

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 300g de patates douces
  • 300g de pommes de terre
  • 1 échalote
  • 1 boite de miette de crabes
  • 1 boite de crevettes décortiquées
  • cerfeuil frais (ou persil)
  • 1 cuillère de moutarde
  • 3 cuillères à soupe d'huile aux noix
  • 3 cuillères à soupe d'huile de colza
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin
  • sel fin, poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

La patate douce est une sorte de pommes de terre au goût sucré avec une couleur orangé.

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