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Recette : Salade de haricots verts aux gésiers

Fiche Recette : Salade de haricots verts aux gésiers

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Préparation : 15mn

Cuisson : 25mn

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Salade de haricots verts aux gésiers

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 750g de haricots verts équeutés
  • 4 tomates allongées
  • 2 gousses d'ail
  • persil haché
  • 200g de gouda
  • 350g de gésiers confits
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères de vinaigre balsamique
  • vinaigre de vin
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

On peut aussi ajouter des foies de volaille à la salade de haricots verts aux gésiers.

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