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Recette : Purée de chou-fleur romanesco

Fiche Recette : Purée de chou-fleur romanesco

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Préparation : 10mn

Cuisson : 30mn

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2 commentaire(s).

Purée de chou-fleur romanesco

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 1 chou-fleur romanesco
  • 2 grosses pommes de terre
  • 20cl de litre de lait
  • 30g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Remplacer le chou-fleur romanesco par un brocolis ou un chou-fleur. 

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Purée de chou-fleur romanesco

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Envoyé par sylvie

Bonjour, Toute la famille a adoré

Avis du 19/05/2013 sur la recette : Purée de chou-fleur romanesco

Envoyé par henri

je ne connaissais pas ce chou, j'en referai

Avis du 11/09/2012 sur la recette : Purée de chou-fleur romanesco

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