Ingrédients de la recette :

Pour 6 personnes

  • 1 poularde de Bresse
  • 2 oignons
  • 50g de beurre
  • huile d’arachide
  • branche de thym
  • 1 brin de romarin
  • feuilles de laurier
  • 1/4 de lite de vin blanc
  • 1 cuillère de fond déshydraté
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

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