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Recette : Petits pois aux deux jambons

Fiche Recette : Petits pois aux deux jambons

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Préparation : 15mn

Cuisson : 20mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 800g de petits pois
  • 2 tranches de jambon cru un peu épaisse
  • 2 tranches de jambon blanc un peu épaisse
  • 2 échalotes
  • 50g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

La cuisson des petits pois aux deux jambons est différente si les petits pois sont frais, surgelés ou en boite.

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