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Recette : Petites courgettes provençales en salade

Fiche Recette : Petites courgettes provençales en salade

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Préparation : 20mn

Cuisson : 30mn

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Petites courgettes provençales en salade

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 petites courgettes
  • 2 à 3 tomates
  • 1 grosse échalote
  • 2 gousses d'ail
  • herbes de provence
  • huile d'olive
  • quelques feuilles de salade
  • vinaigre balsamique
  • sel fin, poivre

Recette envoyée par


Progression de la recette

Astuce de la recette

La petite courgette provençale en salade est une entrée très rafraîchissante et délicieuse. A essayer absolument!!! 

Ne pas trop cuire les courgettes provençales, il faut qu'elles soient encore légèrement croquantes.

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