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Recette : Paupiette de flétan au four

Fiche Recette : Paupiette de flétan au four

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Préparation : 20mn

Cuisson : 20mn

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Paupiette de flétan au four

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 morceaux de flétan de 150g chacun
  • 8 bandes de lard
  • 2 tomates
  • 50g de beurre
  • 1 oignon
  • 10cl de crème
  • 10cl de vin blanc
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Accompagner les paupiettes de flétan au four d'une timbale de Riz cantonais

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