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Recette : Pâté de foie au cognac

Fiche Recette : Pâté de foie au cognac

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Préparation : 15mn

Cuisson : 10mn

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Pâté de foie au cognac

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 350g de foies de volaille
  • 125g de beurre ramolli
  • 3 cuillères à soupe de cognac
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 sachet de gelée
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Une recette simple à réaliser, préparer le pâté de foie au cognac la veille, il sera encore plus parfumé. 

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