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Recette : Papillote de merlan à l'échalote

Fiche Recette : Papillote de merlan à l'échalote

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Préparation : 10mn

Cuisson : 15mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 filets de merlan
  • 2 échalotes
  • 40g de beurre
  • 100g de crevettes décortiquées
  • 1 verre de vin blanc
  • sel fin
  • cumin
  • piment moulue

Progression de la recette

Astuce de la recette

Suggestion d'accompagnement des papillotes de merlans à l'échalote

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