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Recette : Lentilles aux oignons

Fiche Recette : Lentilles aux oignons

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Préparation : 10mn

Cuisson : 40mn

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Lentilles aux oignons

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 300g de lentilles
  • 100g d'oignons
  • 80g de beurre
  • sel
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Les lentilles seront meilleures et plus parfumées si on ajoute dans l'eau de cuisson 1 cuillère à soupe de vinaigre et 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.

Ne pas saler au départ de la cuisson, mais après les premiers bouillons.

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