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Recette : Haricots verts et pommes de terre au cidre

Fiche Recette : Haricots verts et pommes de terre au cidre

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Préparation : 15mn

Cuisson : 30mn

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Haricots verts et pommes de terre au cidre

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 500g de pommes de terre
  • 500g de haricots verts
  • 3 tomates
  • 2 oeufs
  • 1 pommes
  • 1/2 de litre de cidre
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe d'huile de colza
  • sel fin, poivre

Recette envoyée par


Progression de la recette

Astuce de la recette

Laisser macérer au moins 1 heure les haricots verts et les pommes de terre dans la sauce au cidre.

L'originalité de cette recette de cuisine est dans le faite que la cuisson est dans le cidre. 

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