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Recette : Guimauve Maison

Fiche Recette : Guimauve Maison

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Préparation : 20mn

Cuisson : 10mn

3 vote(s)

2 commentaire(s).

Guimauve Maison

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 250g de sucre cristallisé
  • 2 blancs d'oeufs
  • 6 feuilles de gélatine
  • colorant alimentaire
  • 75g d'eau
  • 5cl de sirop de fraise
  • sucre glace

Recette envoyée par


Progression de la recette

Astuce de la recette

Le secret de la réussite de la guimauve, c'est la cuisson du sirop.

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Guimauve Maison

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Envoyé par lisette

Au moins, on sait ce qu'il y a dans les bonbons, pas de colorants...

Avis du 12/08/2013 sur la recette : Guimauve Maison

Envoyé par stef

Assez simple à faire, moi je les laisse plus longtemps avant de les servir au moins 48 heures.

Avis du 19/06/2013 sur la recette : Guimauve Maison

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