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Recette : Grives au genièvre

Fiche Recette : Grives au genièvre

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Préparation : 15mn

Cuisson : 25mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 à 8 grives
  • 50g de beurre
  • 0.5dl de cognac
  • 2dl de vin blanc
  • quelques baies de genièvre
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Les grives au genièvre est une recette express, très facile et simple à réaliser.

Prévoir au moins deux grives par personnes.

Suggestions d'acompagnement :

Pomme de terre gratinée, Panais et carottes sautés à la ciboulette

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Grives au genièvre

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