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Recette : Gratin de choux de bruxelles à la tomate

Fiche Recette : Gratin de choux de bruxelles à la tomate

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Préparation : 30mn

Cuisson : 30mn

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Gratin de choux de bruxelles à la tomate

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 600g de choux de bruxelles
  • 200g de tomates
  • 100g de lardons fumés
  • 1/2 de litre de sauce béchamel
    • 30g de beurre
    • 30g de farine
    • 1/2 litre de lait
    • noix de muscade
  • chapelure
  • 1 jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 50g de gruyère râpé
  • sel fin, poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

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