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Recette : Filet de saint-pierre aux poireaux

Fiche Recette : Filet de saint-pierre aux poireaux

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Préparation : 15mn

Cuisson : 20mn

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Filet de saint-pierre aux poireaux

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 600g de filet de saint-pierre
  • 2 petits poireaux
  • 1 petite cuillère à soupe de farine
  • 60g de beurre
  • 20cl de crème semi-épaisse
  • 1 verre de vin blanc
  • paprika
  • concentré de tomates
  • piment de cayenne
  • sel fin

Recette envoyée par


Progression de la recette

Astuce de la recette

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