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Recette : Filet de lieu au beurre noisette

Fiche Recette : Filet de lieu au beurre noisette

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Préparation : 10mn

Cuisson : 15mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 filets de lieu de 200g chacun
  • 2 citrons
  • 100g de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • 40g de farine
  • 20cl de lait

Progression de la recette

Astuce de la recette

Le temps de cuisson des filets de lieu varie selon l'épaisseur des filets de poisson.

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