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Le tartare est un fromage frais au lait et la crème pasteurisé.
Le plus connue est le tartare ail et fines herbes. Il en existe bien d'autres (noix, ciboulette...)
Le tartare se sert bien sûr en fin de repas, mais aussi pour parfumer vos sauces, vos plats... |
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- Salade de riz, sauce tartare
Recette : très facile - Préparation: 15mn
Les ingrédients: maïs, riz, ail, tartare, vinaigre de cidre...
- Recette de cuisine envoyée par : Titi de Paris |
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