- Mousseline de crevettes, sauce safranée Recette : exceptionnelle - Préparation: 30mn Les ingrédients: crevette, gambas, merlan, moule, safran...
- Recette de cuisine envoyée par : Steffi du Nord
- Mousse de thon sur lit d'échalotes confites Recette : sublime - Préparation: 15mn Les ingrédients: thon aux tomates, échalote, riz d'or...
- Recette de cuisine envoyée par : Kiki
- Mousse de foies de volaille Recette :assez facile - Préparation: 15mn Les ingrédients: foie de volaille, beurre ramolli, oignon...