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Recette : Croûte au comté

Fiche Recette : Croûte au comté

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Préparation : 10mn

Cuisson : 10mn

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Croûte au comté

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 300g de gruyère râpé (comté)
  • 1/4 de litre de vin blanc de savoie
  • 2 oeuf
  • 100g de beurre
  • 4 tranches de pain
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

La croûte au comté est aussi appelée toast savoyard.

Préparer la croûte au comté avec un vin de savoie de préférence comme l'abyme, l'apremont ou encore le chinin.

Le toast savoyard est une recette originale et succulente.

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