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Recette : Croissant au jambon

Fiche Recette : Croissant au jambon

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Préparation : 15mn

Cuisson : 15mn

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Croissant au jambon

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 croissants
  • 4 tranches de jambon blanc (épaule)
  • 150g de gruyère en bloc
  • 50g de gruyère râpé
  • 25g de beurre
  • 25g de farine
  • 1/2 litre de lait
  • 1 pincée de noix de muscade
  • sel fin
  • poivre blanc

Progression de la recette

Astuce de la recette

Pour éviter que le jambon blanc ne sèche au moment de la cuisson placer le soigneusement en le pliant de façon à ce qu?il ne dépasse pas.

Une recette facile et simple pour cuisiner des croissants ou brioches un peu secs.

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Croissant au jambon

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Envoyé par bonne maman 01

Chapeau. Vraiment super. Mes enfants ont adoré

Avis du 12/05/2013 sur la recette : Croissant au jambon

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