Des recettes faciles à réaliser, des recettes simples à faire pour tous les jours avec Bébert Cuisine...
>
>
>
Recette : Courgettes farcies en vinaigrette

Fiche Recette : Courgettes farcies en vinaigrette

A la recherche d'une recette, d'un plat :

Vous aimez !!!

Dites-le avec...


Préparation : 20mn

Cuisson : 10mn

Marinade : 3h

0 vote(s)

0 commentaire(s).

Courgettes farcies en vinaigrette

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 petites courgettes
  • 2 échalotes hachées
  • 1 gousse d'ail hachée finement
  • 1 bol de sauce vinaigrette
  • quelques feuilles de salade
  • 4 tomates
  • 1 petit poivron vert
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • 2 cuillères à soupe de persil haché
  • 1 cuillère à soupe de basilic haché
  • sel fin, poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Pour éplucher des tomates: les plonger quelques secondes dans de l'eau bouillante, les rafraîchir sous l'eau et peler les tomates.

Avant de remplir de farce les courgettes, on peut retirer le hachis d'échalote et d'ail de la marinade

Faire une sauce vinaigrette avec du vinaigre de framboise et de l'huile d'olive pour parfumer autrement les courgettes farcies en vinaigrette.

A voir aussi...

- Autres recettes faciles et simples de :

- Toutes les recettes pour : Entrée froide - Retour à l'accueil

Vos commentaires sur la recette :
Courgettes farcies en vinaigrette

Ajouter un commentaire


Veuillez recopier le code de sécurité ci-dessous * :


Captcha
Recharger l'image



Mon cahier de recette

Je peux sélectionner des recettes pour les mettre en favori, laisser un commentaire, voter...

Connexion Créer un cahier


Outils recette

Calculer la quantité d'un ingrédient

Convertir la contenance d'un liquide

Convertisseur de poids

Température / Thermostat