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Recette : Courgette farcie à la viande

Fiche Recette : Courgette farcie à la viande

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Préparation : 15mn

Cuisson : 45mn

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Courgette farcie à la viande

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 petites courgettes
  • 100g de chair à saucisses
  • 150g de viande hachée de boeuf
  • 1 oeuf
  • 2 tranches de pain
  • un peu de lait
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

La viande de la farce peut se préparer avec d'autres viandes ou avec des restes de viande.

Ne pas mélanger trop longtemps la farce.

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