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Recette : Courge spaghetti à la provençale

Fiche Recette : Courge spaghetti à la provençale

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Préparation : 15mn

Cuisson : 50mn

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Courge spaghetti à la provençale

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 1 courge spaghetti
  • 300g de tomate
  • 2 échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 1 petit bouquet de persil
  • des olives noires
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

La particularité de la courge spaghetti est dans sa chair. Une fois cuite, des filaments vont se détacher, qui ressemble à des spaghettis

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