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Recette : Colin au curry

Fiche Recette : Colin au curry

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Préparation : 10mn

Cuisson : 20mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 800g de filet épais de colin
  • 1 à 3 cuillères à café; de curry
  • 1 échalote
  • 20cl de crème liquide
  • 10cl de vin blanc
  • 60g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de persil haché (facultatif)
  • sel fin

Progression de la recette

Astuce de la recette

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