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Recette : Citrouille au riz gratinée

Fiche Recette : Citrouille au riz gratinée

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Préparation : 20mn

Cuisson : 40mn

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Citrouille au riz gratinée

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 500g de citrouille
  • 200g de riz
  • 2 échalotes
  • 3 gousses d'ail
  • 2 brins de thym
  • 3 oeufs
  • 1/4 de litre de crème ou de lait
  • 60g de beurre
  • gruyère râpé
  • piment de cayenne
  • sel fin

Progression de la recette

Astuce de la recette

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