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Recette : Chou rouge aux pommes

Fiche Recette : Chou rouge aux pommes

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Préparation : 20mn

Cuisson : 50mn

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Chou rouge aux pommes

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 1 chou rouge
  • 3 pommes
  • 50g de beurre
  • 150g de lardons fumés
  • 1 oignon
  • 1dl de vin rouge
  • 1dl de vinaigre de vin
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 pincée de muscade
  • 1 pincée de cumin
  • laurier
  • sel fin, poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

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