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Recette : Chou-fleur à la grecque

Fiche Recette : Chou-fleur à la grecque

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Préparation : 15mn

Cuisson : 15mn

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Chou-fleur à la grecque

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 1 petit chou-fleur
  • 1/2 oignon
  • 2dl de vin blanc
  • 1 cuillère de curry
  • 0.5dl d'huile d'olive
  • 1 citron
  • 2 clou de girofle
  • 15 grains de coriandre (environ)
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Le chou-fleur doit rester croquant.

Faire des petits bouquets de chou-fleur aussi gros que des petits oignons.

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