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Recette : Chamallows maison

Fiche Recette : Chamallows maison

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Préparation : 20mn

Cuisson : 10mn

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Chamallows maison

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 250g de sucre
  • 8 feuilles de gélatine
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 3 blancs d'oeufs
  • sucre glace
  • maïzena
  • arôme au choix (facultatif):
    vanille, fleur d'oranger, caramel, framboise...

Progression de la recette

Astuce de la recette

Conserver les chamallows dans une boite hermétique dans un placard.

Si, on possède un thermomètre à sucre, il faut cuire le sirop à 121°.

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Chamallows maison

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Envoyé par celine03

Super bon !!!!! Validé par tout le monde a la maison !

Avis du 10/11/2013 sur la recette : Chamallows maison

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