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Recette : Carrelet poêlé à l'ail

Fiche Recette : Carrelet poêlé à l'ail

Le carrelet est cuisiné tout simplement entier à la poêle, il est rehaussé d'un beurre juste fondu avec de l'ail finement haché et d'un jus de citron vert.

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Préparation : 10mn

Cuisson : 15mn

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Carrelet poêlé à l'ail

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 2 personnes

  • 1 carrelet entier
  • 2 gousses d'ail
  • 1 citron vert
  • farine
  • 100g de beurre
  • paprika
  • sel fin
  • poivre du moulin

Progression de la recette

Astuce de la recette

Faites ébarber le carrelet par votre poissonnier.

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Carrelet poêlé à l'ail

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Envoyé par 5ylviane

Super bon Merci pour vos belles recettes

Avis du 11/09/2016 sur la recette : Carrelet poêlé à l'ail

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