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Recette : Carotte au lard

Fiche Recette : Carotte au lard

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Préparation : 15mn

Cuisson : 35mn

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Carotte au lard

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 800g de carottes
  • 1 morceau de 150g de lard fumé
  • 1 gros oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 60g de beurre
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Le temps de cuisson varie selon la grosseur des bâtonnets de carotte, il faut compter 30 à 40 minutes. 

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