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Recette : Cake au saumon et au crabe

Fiche Recette : Cake au saumon et au crabe

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Préparation : 30mn

Cuisson : 40mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 600g de saumon
  • 400g de miettes de crabe
  • 8 oeufs
  • 80g de farine
  • 1 jus de citron
  • 20g de beurre
  • 1 bol de sauce mayonnaise
  • 10cl de crème liquide
  • 1 cuillère de persil haché
  • 1 cuillère à soupe d'estragon
  • sel fin, poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Le cake au saumon et au crabe se cuit dans un four à température douce, il restera moelleux

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