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Recette : Cabillaud poché, sauce yaourt et au citron

Fiche Recette : Cabillaud poché, sauce yaourt et au citron

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Préparation : 15mn

Cuisson : 15mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 filets de cabillaud
  • 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté
  • 1 bol de sauce au yaourt au citron
    • 2 yaourts
    • 2 citrons
    • 1 cuillère à soupe de ciboulette haché;e
    • 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
  • sel fin, poivre

Recette envoyée par


Progression de la recette

Astuce de la recette

Le cabillaud poché;, sauce au yaourt et au citron se sert aussi bien chaud que froid.

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