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Recette : Brocolis aux poivrons

Fiche Recette : Brocolis aux poivrons

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Préparation : 20mn

Cuisson : 20mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 1kg de brocolis
  • 1 échalote
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 50g de beurre
  • 20cl de crème liquide
  • 20g de farine
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

Les brocolis aux poivrons peuvent se préparer avec n'importe quelles sortes de couleurs de poivrons (vert, rouge ou jaune); c'est juste pour une belle présentation du plat. 

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Brocolis aux poivrons

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