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Recette : Brochette de foie d'agneau

Fiche Recette : Brochette de foie d'agneau

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Préparation : 1mn

Cuisson : 05mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 500g de foie d'agneau
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de thym
  • 1 cuillère à café d'origan
  • sel fin
  • poivre
  • 4 piques à brochettes

Progression de la recette

Astuce de la recette

Les brochettes d'agneau peuvent être cuites au barbecue.

La cuisson des brochettes de foie d'agneau se cuisent "rosée" au centre.

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