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Recette : Betterave en salade

Fiche Recette : Betterave en salade

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Préparation : 10mn

Cuisson : 15mn

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Betterave en salade

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 3 betteraves cuites
  • 100g de mâche
  • 3 oeufs
  • 1 échalote
  • 3 cuillères de vinaigre balsamique
  • 4 cuillères d'huile de pépins de raisins
  • 2 cuillères d'huile de noix
  • 1 cuillère de moutarde
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette



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Betterave en salade

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