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Recette : Banane plantain à la poêle

Fiche Recette : Banane plantain à la poêle

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Préparation : 10mn

Cuisson : 20mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 1 kg de bananes plantain
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 20g de beurre
  • gingembre
  • sel fin
  • poivre

Recette envoyée par


Progression de la recette

Astuce de la recette

La banane plantain (ou banane verte) est un fruit qui se consomme comme un légume pour accompagner une viande ou un poisson. 

On peut réaliser avec les bananes vertes toutes les recettes qui utilisent de la pomme de terre.

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