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Recette : Avocats aux olives

Fiche Recette : Avocats aux olives

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Préparation : 10mn

Cuisson : 00mn

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Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 avocats
  • 14 olives farcies
  • 1 bol de sauce mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • 1 jus de citron
  • sel fin, poivre
  • 1 cuillère à soupe de persil haché

Progression de la recette

Astuce de la recette

Ne pas hacher les avocats et les olives farcies dans un mixeur, il faut obtenir un hachis et non une purée.

Choisir des avocats un peu ferme, c'est plus commode pour les hacher.

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