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Recette : Aubergine à la parmesane

Fiche Recette : Aubergine à la parmesane

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Préparation : 25mn

Cuisson : 45mn

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Aubergine à la parmesane

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 4 personnes

  • 4 à 5 aubergines
  • 1 gros oignon
  • 50g de beurre
  • 100g de parmesan
  • bocal de coulis de tomate à l'estragon
  • gros sel
  • sel fin
  • poivre

Progression de la recette

Astuce de la recette

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Aubergine à la parmesane

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