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Recette : Aspic de saumon à l'avocat

Fiche Recette : Aspic de saumon à l'avocat

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Préparation : 15mn

Cuisson : 20mn

Repos: 4h

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Aspic de saumon à l'avocat

Recette de cuisine : Facile

Ingrédients de la recette :

Pour 8 personnes

  • 150g de filet de saumon
  • 4 avocats
  • 4 oeufs
  • 4 tomates
  • 1 sachet de gelée instantanée
  • 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté
  • sel fin
  • poivre

Recette envoyée par


Progression de la recette

Astuce de la recette

Une entrée très originale, un aspic avec de l'avocat, des tomates, de l'oeuf et avec une surprise au centre: le saumon émietté.

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